Nov 15 2015
Schopftintlinge – Die unterschätzten Leckerbissen Ich bin ja nicht unbedingt der euphorische Pilzsammler, da ich mich zu wenig auskenne, und eine Pilzvergiftung nicht zu den Erfahrungen gehört die ich gerne machen möchte. Die Gefahr ist einfach zu groß. Doch gestern, auf einem Spaziergang mit meinem Rüden, lachten mich diese gelangweilt in der Gegend …
Okt 09 2015
Kürbis-Hähnchenbrust-Topf vom Feinsten Da meine neue Küche ja nun fertig ist und auch voll einsatzbereit, machte ich mich heute auf, und kreierte diesen feinen Kürbis-Hähnchenbrust-Topf. Da nun Kürbisse an jeder Ecke zu bekommen sind, vielleicht ein guter Tipp für eine deftige Mahlzeit? Was Ihr dazu braucht: 1 Kürbis (ich nahm einen mittleren Hokkaido) …
Apr 23 2015
KINDER-Likör, aber nicht für Kinder! Dieses selbstgemachte Likörchen wird Euch selbst auch genauso schmecken wie mir! Versprochen! Machts doch einfach nach: Die Zutaten: 1 Packung KINDER Schokoladeriegel 400ml Schlagobers 600ml Milch 180g Zucker 2 Dotter von Bio-Eiern 330ml Korn Die Herstellung: Die Schokoladeriegel klein zerbrechen, und zusammen mit der Milch, dem …
Feb 19 2015
Bobotie – Ein etwas anderes Rezept Zutaten (Für 4 Portionen): 1 Scheibe Weißbrot 1 kleine Banane 250 ml Milch 1 kg Rinderfaschiertes 1 Zwiebel, klein gehackt 1/2 Tasse Rosinen, kernlos 1/2 Tasse Mandelkerne, geschält und gehackt 3 TL Marillenmarmelade 3 TL Früchte-Chutney 25 ml Zitronensaft 2 TL Currypulver 1 TL Kardamom 2 TL Salz 2 …
Feb 09 2015
Alkoholfreie Cocktails und Longdrinks Ein Longdrink oder Cocktail schmeckt nur mit Alkohol? Blödsinn! Hier habe ich 79 Longdrink- und Cocktailrezepte ohne Alkohol für Euch! Garantiert ist da für jeden Geschmack etwas dabei! Probiert es doch einfach aus. Wer wird Euer Favorit? 01 ANITA 4 cl Ananassaft 4 cl Bananensirup 4 cl Sahne 8 cl Maracujasaft …
Feb 08 2015
Traisentaler Eierspeis’ Die Zutaten Zwei Esslöffel Butter, 1 fein gehackte Zwiebel, 35 dag Pilze (Eierschwammerln, Steinpilze), 10 ganze Eier, 2-3 Esslöffel Weizengries, Salz, Ein Hauch geriebener Muskatnuss, Gehackte Petersilie zum Würzen. Tipp: Pilze für Experimentierfreudige: Kupferroter Gelbfuß, Kuhmaul, Brätlinge, Deutsche Trüffel, Krause Glucke. Die Zubereitung Die Zwiebel in der Butter glasig anrösten, dann die …
Feb 07 2015
Maluns, Kartoffelriebel aus dem Bündnerland (Originalrezept aus der Schweiz. Danke an Susanna und Erich!) Zutaten: 800g Kartoffeln, am Vortag gekocht. 200g Mehl, 1 Teelöffel Salz, 100g Margarine oder Butter. Die Kartoffeln schälen, und mit der Raffel fein reiben. dann 200g Mehl und 1 Teelöffel Salz beimengen, gut mischen. Nun die Masse zwischen den Händen durchreiben, …
Herrchen bei der Gartenarbeit beobachten.
86 Fakten über den Alaskan Malamute 
Nordische Hunde – Harte Fakten 
Meine Fotogalerien 
Müssen Hunde mit jedem Hund “sozialisiert” sein? 
Das Buch “Nukka” (Oder: Ein Alaskan Malamute Welpe zieht ein!) 
Was unterscheidet Schlittenhunde, z.B. Siberian Huskies, von anderen Hunderassen? 
Beitragsübersicht 
Das Buch “Nukka” (Oder: Ein Alaskan Malamute zwischen Pubertät und Flegelphase – Teil 1!) 
Der Hund läuft mit „Recht“ … 
Der Alaskan Malamute – Der pflegeleichte “Problemhund” 
Wanderung mit Hundefreunden 
Kleines Einmaleins für Halsband und Geschirr 
Das Buch “Nukka” (Oder: Ein Alaskan Malamute Welpe wird zum Junghund!) 
Das Buch “Nukka” (Oder: Ein Alaskan Malamute zwischen Pubertät und Flegelphase – Teil 2!) 
Hundeboxen im KFZ, sicher oder nur Geldmacherei? 
Entspannungswanderung in der Roßlochklamm 
Alaskan Malamute – Ein Rasseportrait 
Nukka zu Besuch an den Badeseen Rauchwart (26. Mai 2018) 
Das Buch “Nukka” (Oder: Ein Alaskan Malamute ist in der Pubertät!) 
Die Novellierung der 2. Tierhalteverordnung (Tierschutzgesetz)