Kategorie: Allgemein

Der Krampf mit den Kackhaufen, oder: Gerasdorf, die stinkendste Gemeinde im Weinviertel!

Immer wieder wenn ich mit Nukka bei uns die Gassirunde mache, wundere ich mich, wie viele asoziale Schweinchen hier bei uns wohnen. Auch die Frechheit mancher, extra mit dem Wagen hier in unsere Ecke zu fahren, um ihre Hunde leinenlos ausscheißen zu lassen ohne die Hinterlassenschaften zu entfernen ist zu einer Plage geworden. Jetzt im …

Weiterlesen

Sommerurlaub 2022 in Gerlos (Tirol)

Nach der langen Zeit mit den Coronabeschränkungen und diversen Aktionen der Regierung gegen Ungeimpfte war es endlich wieder so weit und wir konnten in den Urlaub fahren. Auch wenn es bedingt durch meine neue Arbeitsstelle nur eine Woche war, diesmal hat es zu 100% gepasst und unsere Erwartungen wurden alle erfüllt. Auch unsere Malamute-Hündin “Nukka” …

Weiterlesen

Happy Birthday Nukka!!

Am 12. Juni 2017 erblickte unsere “Kleine” das Licht der Welt. Ein paar Wochen später entdeckte ich ihr Bild auf der Webseite ihrer Züchterin. In dem Moment war es um mich geschehen. Zu diesem Zeitpunkt war es fast 1 Jahr her, dass ich unseren “Dicken” gehen lassen musste, und die Zeit für “weiter ohne Hund” …

Weiterlesen

Der Wahnsinn der aus der Wiese kam …

Vorgestern (09.06.2022) war ich mit Nukka eine Runde in der Nähe von Wolkersdorf spazieren. Eigentlich ein Weg, den wir schon X-Mal gegangen sind und sie auch kennt und gerne mit mir abmarschiert. Doch diesmal kam es offensichtlich anders. Das Grauen war dann mit uns! Wie immer, wenn Nukka nach einer Spazierrunde in ihre Box hinten …

Weiterlesen

Was frisst unser MK50 so?

Immer wieder werde ich gefragt, was und wie viel unsere Hündin so frisst. Nun, sie ist ja kein Leichtgewicht, deswegen nenne ich sie auch ab und an mal MK50, Malamute Kaliber 50, wegen ihrer 50kg. Da sie eine große und stämmige Hündin ist, bereitet mir das aber keine Kopfzerbrechen, und unsere Tierärztin hat auch kein …

Weiterlesen

Neues Gaumenschmausprojekt: Apfelstrudellikör!

Ja Freunde, heute war es wieder einmal so weit. Beim Durchstöbern meines Archivs bin ich auf das Rezept für einen Apfelstrudellikör gestoßen, den ich schon seit Oktober 2020 machen wollte, aber nie die Zeit hatte und dann das Rezept nicht mehr gefunden habe. Aber nun war es soweit, und an dieser Stelle ein Danke an …

Weiterlesen

Wir, Österreich und auch die EU haben ein riesiges Problem …

Wir, Österreich und auch die EU haben ein riesiges Problem … In den letzten Jahren hat sich eine nicht unbedeutende Schicht an “Meinungsmachern” in den Medien etabliert, die durch die Macht der Medien selbst, ihre eigenen persönlichen Ansichten und Meinungen durchsetzen und als einzige Wahrheit vertreten. Diese Schicht von Journalisten und Journalistinnen sind meist studiert, …

Weiterlesen

Mallnitz 2022, oder: Raus aus der Coronahysterie!

Nach unendlich langen 4 Monaten, die wir im Lockdown praktisch weggesperrt waren, ergab sich durch die Öffnung und Beendigung der meisten Schikanen und Sanktionen der Regierung gegen die Bevölkerung Österreichs unter dem Deckmantel “Coronamaßnahmen” endlich ein Zeitfenster, dass wir vor der drohenden Impfpflicht samt Weltmeisterstrafen ausnutzen wollten, bevor wir uns wieder in Isolation begeben mussten …

Weiterlesen

Die Scheinträchtigkeit meiner Hündin

Ja, es ist die Natur, und keine Krankheit … die Scheinträchtigkeit der Hündinnen. Und ja, meine Anka hatte sie, und Nukka hat sie auch. Diese aber extrem. Ausgelöst wird die Scheinträchtigkeit durch das Schwangerschaftshormon Progesteron. Egal ob die Hündin gedeckt wurde oder nicht, ihr Körper bildet dieses Hormon direkt nach der Läufigkeit. Zuerst in hohem …

Weiterlesen

Russischer Zucchini-Kaviar

Ja, liebe Freunde, heute gibts wieder mal ein Rezept für eine verdammt gute Beilage zu Gegrilltem oder sonstigen Fleischgerichten. Mit in den gängigen Kochforen als “veganer Zucchinikaviar” bezeichneten zerkochten Pampe, hat aber der russische Zucchini-Kaviar aber auch gar nichts gemeinsam. Ich habe ihn vor dem Schreiben dieses Beitrags selbst nachgekocht, und muss sagen: Der Geschmack …

Weiterlesen