Christian Veigl

Beiträge des Autors

Sommerurlaub in Gerlos in Tirol

Liebe Leser und Seitenbesucher, wie ich immer wieder in meinen Statistiken sehe, sind meine Urlaubsberichte wohl von höchstem Interesse. Nun, ich will Euch auch die heurigen Urlaube nicht vorenthalten und Euch mit Text und Fotos ein wenig das schöne Österreich und seine sehenswerten Orte näherbringen. Da wir heuer 2x in Gerlos urlaubten (Juli und September), …

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Balkonkraftwerke

Letztes Update dieses Artikels: 27.05.2025(Die Updates beziehen sich nun auf meine eigene Anlage, man muss ja auch testen was man schreibt!) BalkonkraftwerkeSinnvolle Investition mit Zukunft oder Betrug am Kunden? Sie sind in aller Munde, die Balkonkraftwerke für jedermann. Doch was ist dran an diesem Boom der „Stromselbstversorgung“? Ist es sinnvoll in so eine Anlage zu …

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Selbstgemachte Sauce Tartare, oder: Wie man von Industrieware weg kommt!

Was ich im heurigen Sommerurlaub in Gerlos wieder einmal mitgenommen habe ist, dass Selbstgekochtes und -gemachtes einfach die bessere Alternative ist, wenn es um gutes Essen geht. Es schmeckt einfach anders, und wenn man auf die Zutaten ein wenig achtet, kann man auch mit dem Dreck den man uns hier verkauft Gutes in der Küche …

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Rotöl, selbst gemacht!

Rotöl, aus den Blüten und Knospen des Johanniskraut hergestellt, ist ein natürlicher Helfer bei vielen Hautproblemen. Leicht selbst hergestellt und äußerlich angewendet wirkt es entzündungshemmend und hat auch wundheilende Wirkung. Es kann bei schlecht heilenden Narben, Verbrennungen, Erkrankungen wie Rheuma, Muskelschmerzen, Hexenschuss, Verstauchungen und auch Sonnenbrand Wunder wirken. Das Rotöl hat seinen Namen aufgrund der …

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Experiment “Universe-25”

Netzfund in dieser hier vorliegenden Übersetzung Das Experiment “Universe 25” ist eines der erschreckendsten Experimente in der Geschichte der Wissenschaft, das durch das Verhalten einer Mäusekolonie ein Versuch von Wissenschaftlern ist, menschliche Gesellschaft zu erklären. Die Idee von “Universe 25” kam vom amerikanischen Wissenschaftler John Calhoun, der eine “ideale Welt” erschuf, in der Hunderte von …

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Ein klein wenig Nachhilfe

Ein bisschen Geschichtsunterricht für alle Russen-Hasser und Ukraine-Versteher : 1989 – 1991 Der Russe erlaubt die Abschaffung der Demarkationslinie zwischen Ost- und Westdeutschland und löst den “Warschauer Pakt” auf, zieht seine Truppen aus Osteuropa ab und vertraut auf die mündliche Zusage von Hans-Dietrich Genscher (ehemaliger Vizekanzler der Bundesrepublik Deutschland und James Baker (ehemaliger Außenminister der …

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Kaninchengulasch … aber so was von fein!!

Heute habe ich mal was Neues in der Küche ausprobiert. Da ich vor Weihnachten im Großmarkt Kaninchenfilets bekommen hatte, aber keine Zeit dazu, diese im Speckmantel zu machen, holte ich sie nach einer kurzen Überlegung heute aus dem Tiefkühler und versuchte mich mal im Zubereiten eines “Kaninchengulaschs”. Leute ich kann Euch nur sagen: Das wurde …

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2022 … ein echt beschissenes Jahr!

Eine Jahreszusammenfassung nach dem Motto: “Es ist mir scheiß egal was andere über mich denken, ich hab die 4-A-Philisophie. Anders Als Alle Anderen!” Rückblick … Das Jahr 2022 begann für mich wie das vorherige 2021 endete: Voll für den Arsch, weil man uns “Gefährder”, also uns Ungeimpfte, weiterhin wegsperrte. Für mich galt also weiterhin der …

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Zwetschkenstrudel-Likör (Apfelstrudel war gestern …)

Nun denn, am Titel werdet Ihr nun schon bemerkt haben, dass ich heuer was Neues ausprobiere, nämlich als neue kulinarische Adventleckerei … den Zwetschkenstrudel-Likör! Er ist im Versuchsstadium, aber ich bin gespannt was daraus wird, und bin auch guter Dinge! Was ich verwendete: 2 Gläser Pflaumenhälften (damit es schneller geht, ich hätte auch Pflaumen und …

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Bauern-Fussili

Wieder mal ein kleines Rezeptchen für alle, bei denen es so schnell gehen muss, wie bei mir heute: Bauern-Fussili nenne ich das recht schmackhafte Gericht. Zutaten: 1/2 kg Fussili (oder andere Teigwaren je nach Wunsch)1 gelbe Zwiebel, fein gehackt1 Zucchini, geraspelt200g Bratenspeck in feine Streifen geschnitten1 Pkg. Tiefkühlerbsen (330g)Salz und Pfeffer1 EL Butterschmalz Zubereitung: Die …

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